Ocenia się, że zasiewy ozimej pszenicy zwyczajnej we Francji w bieżącym roku będą o 1,2% większe niż rok wcześniej i wyniosą 5,06 mln ha – tyle samo co w rekordowym pod tym względem 2008 r.

Zbiory pszenicy zwyczajnej w 2011 r. wyniosły 354 mln ton, czyli były o 4,6% mniejsze niż w poprzednim roku. Wiosenna susza spowodowała, że plony spadły o 6,2% i wyniosły 6,79 t z 1 ha. Zwiększą się też zasiewy pszenicy twardej, jęczmienia ozimego i rzepaku ozimego. Areał uprawy rzepaku ozimego osiągnie 1,58 mln ha, czyli wzrośnie o 1,6%. Oczekuje się, że areał jęczmienia ozimego wyniesie 1,07 mln ha (wzrost o 0,8%), a pszenicy twardej – 425 tys. ha (wzrost o 3,3%).

Ministerstwo Rolnictwa / Agra Europe