Defra (Departament ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wsi) oświadczył, że stała zmiana klimatu nie wpłynie wyłącznie negatywnie na produkcję komercyjną. Istnieje szansa, że Owoce i Warzywa, które są obecnie w całości lub w większości importowane, będą uprawiane w kraju.

Jak wynika z badań Europejskiej Rady Informacji o Żywności (EUFIC), spora część mieszkańców Europy nie zjada zalecanej ilości warzyw i Owoców.

Celem każdego plantatora jest uzyskanie jak najwyższych plonów dobrej jakości. Rolnicy starają się by wydajność upraw była jak najwyższa, a płody rolne jak najlepszej jakości. Aby osiągnąć te założenia przestrzegają prawidłowych zasad agrotechnicznych.

Brytyjscy badacze twierdzą, że pewien gen jest odpowiedzialny za niechęć do niewielkiego Warzywa.

Duńscy uczeni opracowali czujnik smaku, tzw. magnetyczny język, który pomoże producentom koncentratu pomidorowego i puszkowanych pomidorów w określeniu właściwego smaku tych warzyw – poinformował magazyn „New Scientist” i portal Kobenhavns Universitet.

Jedzenie truskawek chroni błonę śluzową żołądka przed uszkodzeniami spowodowanymi spożywaniem alkoholu - wynika z pracy, którą publikuje pismo "Plos One".

Okres po żniwach do końca jesieni, to czas uzupełniania składników pokarmowych w glebie w formie nawozów mineralnych i organicznych.

W tym roku rzepak w większości regionów naszego kraju został posiany w terminie. Sprzyjające warunki pogodowe sprawiły, że tylko nieliczni rolnicy byli zmuszeni opóźnić siewy. Zapowiada się dobry początek wegetacji rzepaku.

Rzepak ozimy w bieżącym sezonie został posiany w terminie. Po dość wilgotnym lipcu i deszczowych dwóch pierwszych dekadach sierpnia, wrzesień pogodnie przywitał nas ładną pogodą.

Brytyjscy naukowcy z Imperial College of London twierdzą, że u dzieci, które zjadają przynajmniej jednego banana dziennie mniejsze jest ryzyko wystąpienia objawów astmy.

Graminicydy to specyficzna grupa herbicydów o specyficznym profilu działania. Przeznaczone są do zwalczania traw w uprawach roślin dwuliściennych. Potocznie określa się, że niszczą wszystkie rośliny jednoliścienne. Jest to mylne pojęcie.

Eksperymenty przeprowadzone ostatnio przez hiszpańskich naukowców dowiodły, że niektóre związki zawarte w winogronach pomagają chronić komórki skóry przed niekorzystnym promieniowaniem ultrafioletowym.

Ochrona chemiczna nadal pozostaje podstawowym i najskuteczniejszym sposobem ochrony roślin, mimo prowadzenia od wielu lat szeroko zakrojonych badań nad poszukiwaniem alternatywnych metod w zwalczaniu agrofagów.

Według ostatniego raportu FAO, na świecie rocznie marnotrawi się 1,3 mld ton żywności. Największe marnotrawstwo panuje w krajach rozwiniętych.

Obrót podrobionymi środkami ochrony roślin to bardzo poważny problem, którego skala z roku na rok się powiększa. Oszacowanie tego zjawiska w liczbach jest bardzo trudne, gdyż sprzedaż tych produktów odbywa się poza oficjalną siecią dystrybucji.