Niezależnie od stałych nadwyżek produkcyjnych warzyw w Rosji, tamtejsi sprzedawcy detaliczni ciągle preferują zakup importowanych plonów. Dane te są regularnie przekazywane Fruit-Inform przez lokalnych producentów, którzy starają się porozumieć z supermarketami w sprawie dostaw.

Rosyjscy sprzedawcy wyjaśniają tę sytuację prosto: jakość krajowych Owoców i warzyw pozostawia wiele do życzenia. Nawet biorąc pod uwagę ich niższe ceny, produkty te nie mogą konkurować z sortowanymi, mytymi i pakowanymi produktami zagranicznymi.

Przykładowo ceny krajowej marchwi sięgają 4-5 rubli/kg (0,10-0,12 euro/kg), podczas gdy chińskiej, polskiej, holenderskiej czy belgijskiej nie mniej niż 15 rubli/kg (0,36 euro/kg). Mimo tego detaliści współpracują z importerami chętniej, bo wiedzą, że stan produktu ma największe znaczenie dla wielkości sprzedaży szczególnie w okresie relatywnie niskich cen.

„Ten sezon okazał się być wskaźnikiem problemów w rosyjskim sektorze świeżych produktów”, mówi Tatiana Getman z Fruit-Inform. „Pod wpływem wysokich cen w ciągu ostatnich dwóch sezonów, wiele gospodarstw skoncentrowało się wyłącznie na poszerzaniu obszarów produkcji i budowie magazynów. Tylko kilka z nich zajęło się rozwojem marketingu. Taka polityka odbije się negatywnie na niektórych rolnikach”.

KP

Źródło: www.freshplaza.com