Hiszpański sezon warzywny rozpoczął się powolnie w październiku i listopadzie. W połowie stycznia jednak nastąpiła poprawa i wzrost cen. Teraz sytuacja się powtarza. „Sprzedaż jest dobra, choć w ciągu dnia na rynkach jest dość spokojnie ze względu na zimno”, mówi belgijski importer.

„Ceny papryki utrzymują się na poziomie 8-9 euro. Żółte są jeszcze droższe. W przypadku oberżyn ważny jest rozmiar, ale ceny też są koło 8-9 euro. Cukinie również są drogie.”

W tej chwili mniejsze ilości warzyw pochodzą z Hiszpanii. Według przedsiębiorcy nie dzieje się tak tylko z uwagi na zimną aurę. „Od początku sezonu aż do około 10 dni temu pogoda w Hiszpanii była dobra. Zgodnie z logiką wówczas zbierano więcej, a więc produkcja wzrosła. Mniejsza podaż cukinii jest głównie wynikiem niskich temperatur”.

Krajowe papryki będą dostępne wkrótce, ale przedsiębiorca nie spodziewa się żadnych problemów. Wspomina, że importem hiszpańskich warzyw będzie zajmował się jeszcze przez 1,5 miesiąca.

K.P.

Źródło: www.freshplaza.com