W porównaniu z poprzednim raportem, w lipcu 2011 r. USDA (United States Department of Agriculture) nieznacznie (o 0,3%) zmniejszyło szacunki światowych zbiorów pszenicy (głównie w Kanadzie i na Ukrainie), a zwiększyło (o 0,6%) zbóż paszowych (m.in. w Turcji, w USA i w Rosji).

Łączne zbiory zbóż w sezonie 2011/2012 oceniane są na 1813 mln ton, o 4% więcej niż w poprzednim sezonie. Rosnące, globalne zapotrzebowanie, zarówno na pszenicę, jak i Zboża paszowe, powoduje, że pomimo zapowiadanych bardzo dobrych zbiorów, zapasy na koniec roku gospodarczego 2011/2012 (wg USDA) ulegną obniżeniu o 4-5% w odniesieniu do poprzedniego roku.

W UE zbiory zbóż w 2011 r. szacowane są na poziomie 275,5 mln ton, tj. zbliżonym do poprzedniego roku. Zapotrzebowanie na zboża w UE w sezonie 2011/2012 jest oceniane na 272,4 mln ton, tj. o blisko 3 mln ton mniej niż sezon wcześniej. Z uwagi na mniejsze zapasy, przy wzroście konkurencji ze strony innych krajów eksportujących Zboże, zmniejszeniu (o około 2 mln ton) ulegnie prawdopodobnie wywóz zbóż z UE do krajów trzecich.

Znaczne zwiększenie produkcji zbóż (o 29%, do 165 mln ton) przewiduje się w krajach WNP, co przyczyni się do wzrostu podaży ziarna z tego kierunku (również w UE) i stabilizacji rynku. W tej sytuacji ocenia się, że po żniwach ceny ulegną obniżeniu, ale ich poziom nie będzie tak niski jak w latach 2008/2009 i 2009/2010. W dalszej części sezonu zboża mogą drożeć, ale prawdopodobnie nie osiągną poziomu z lat 2007/2008 i 2010/2011.

Źródło: Biuro Analiz i Programowania ARR