Poprawa koniunktury na światowym rynku mleka, uwarunkowana rosnącym popytem, przy mniejszej podaży mleka może stymulować dalszy wzrost cen produktów mleczarskich.

Zespół Ekspertów, uwzględniając zmiany w układzie czynników podażowo-popytowych na rynku mleka w okresie objętym prognozą, przewiduje następujący poziom cen skupu mleka oraz cen zbytu przetworów mleczarskich:

wrzesień 2010 r.
Mleko surowe: 102 – 105 zł/hl
Masło w blokach*: 13,5 – 14,2 zł/kg
Mleko odtłuszczone w proszku*: 8,6 – 9,0 zł/kg
*ceny zbytu z podatkiem VAT

grudzień 2010 r.
Mleko surowe: 105 – 112 zł/hl
Masło w blokach*: 14,0 – 15,0 zł/kg
Mleko odtłuszczone w proszku*: 8,6 – 9,1 zł/kg
*ceny zbytu z podatkiem VAT

Prognoza cen rynkowych podstawowych produktów rolniczych – ARR czerwiec 2010