Szacuje się, że zbiory buraków cukrowych w Niemczech w bieżącym roku wyniosą 3,443 mln ton, czyli będą mniejsze niż rok wcześniej (4,207 mln ton).

Plony buraków zmniejszą się najprawdopodobniej z 71,2 t z 1 ha w 2009/10 r. do 65,1 t z 1 ha, a zawartość cukru spadnie z 18,15% do 17,27%. Areał uprawy buraków zmniejszył się o 5,3% i wyniósł 344820 ha. Ogółem w Unii Europejskiej powierzchnia uprawy buraków cukrowych wzrośnie z 1,38 mln ha do 1,39 mln ha. Produkcja cukru osiągnie prawdopodobnie 16,4 mln ton (rok wcześniej – 15,3 mln ton).

Ministerstwo Rolnictwa / Agra Europe