Z danych zawartych w najnowszym biuletynie MRiRW pt. „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (nr 2/2011) wynika, że w ubiegły poniedziałek i wtorek po raz kolejny wzrosła średnia cena skupu netto Ziemniaków.

W dniach 17 – 18 stycznia spółdzielnie ogrodnicze płaciły dostawcom średnio 1,07 zł za kilogram, czyli o 3,88% więcej niż tydzień wcześniej, kiedy cena wynosiła 1,03 zł/kg. Przed świętami, w dniach 20 – 21 grudnia (Biuletyn 50/2010), skup Ziemniaków prowadzono po średniej cenie 0,94 zł/kg, natomiast tydzień wcześniej było to 0,90 zł/kg. Oznacza to, że od połowu grudnia miała miejsce podwyżka o prawie 19%.

Na przełomie 2009 i 2010 roku średnie ceny skupu ziemniaków były blisko dwukrotnie niższe i oscylowały wokół poziomu 0,50 zł za kilogram. W połowie grudnia '09 cena wynosiła 0,48 zł/kg, w pierwszych dniach ub.r. wzrosła do 0,55 zł/kg, aby następnie utrzymywać się na poziomie o 4 grosze niższym.

Od dłuższego czasu w województwie łódzkim cena skupu ziemniaków utrzymuje się na stałym poziomie 0,80 zł/kg – tak jest również w styczniu. W porównaniu do okresu 18 – 19 stycznia ub.r. (Biuletyn 02/2010) odnotowano wzrost o 70,21% z poziomu 0,47 zł/kg.

W województwie małopolskim na początku ubiegłego tygodnia cena skupu ziemniaków wróciła do poziomu sprzed świąt – 1,20 zł/kg. W dniach 10 – 11 stycznia br. skup prowadzono po 1,30 zł/kg, co oznacza spadek w ciągu tygodnia o 7,69%. Natomiast w ciągu roku cena wzrosła dwukrotnie – 12 miesięcy małopolskie spółdzielnie płaciły 0,60 zł/kg.

Natomiast w Podkarpackiem cena skupu wzrosła przeciętnie o 7,14%. Tydzień temu dostawcy mogli za swój towar otrzymać od 1,05 do 1,20 zł/kg, poprzednio cena minimalna wynosiła 0,90 zł/kg. W dniach 20 – 21 grudnia ub.r. spółdzielnie płaciły od 0,85 do 1 zł/kg – w sumie od tamtej pory miała miejsce podwyżka o 21,62%. Z kolei przed rokiem cena skupu wahała się od 0,43 do 0,60 zł/kg, co daje wzrost w tym czasie aż o 118,45%.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.