Wg biuletynu MRiRW pt. „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (numer 29/2011) w dniach 25-26 lipca br. spółdzielnie ogrodnicze, zakłady przetwórcze i chłodnie skupowały wiśnie do mrożenia po 2,03 zł za kilogram.

Natomiast cena skupu za Owoce do przetwórstwa w analizowanym okresie wyniosła średnio 1,93 zł/kg. Tydzień wcześniej ceny wynosiły odpowiednio 2,60 i 2 zł/kg. Z kolei w pierwszej połowie lipca, na początku sezonu, było to 3,50 i 2,65 zł/kg.

W ciągu tygodnia średnie ceny spadły o prawie 22% w przypadku wiśni do mrożenia i 3,5% wiśni do przetwórstwa. Wg danych Ministerstwa w pierwszych dniach sierpnia 2010 roku średnie ceny skupu Owoców były wyższe i wynosiły odpowiednio 2,50 – 2,74 oraz 2,01 zł/kg.

Pod koniec lipca br. ceny skupu wiśni do mrożenia kształtowały się następująco (województwo/cena zł/kg):

  * łódzkie - 2,30
  * małopolskie - 2,30
  * podkarpackie - 1,50

Natomiast za wiśnie do przetwórstwa zakłady i spółdzielnie płaciły (województwo/cena zł/kg):

  * łódzkie - 1,90
  * małopolskie - 1,80
  * mazowieckie - 2 – 2,20
  * wielkopolskie - 1,70 – 2

MichZdan

Źródło: „Rynek owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego