Jak informuje najnowszy biuletyn MRiRW pt. „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (numer 19/2011), spółdzielnie ogrodnicze, zakłady przetwórcze i chłodnie w dniach 16-17 maja br. prowadziły skup rabarbaru po średniej cenie netto 2,67 zł za kilogram.

Cena ta jest o prawie 70% wyższa niż w analogicznym okresie zeszłego roku, kiedy to wynosiła 1,58 zł/kg.

Na początku tego tygodnia w województwie podkarpackim płacono około 2,50 zł/kg, podczas gdy 12 miesięcy temu cena była niższa o co najmniej 1 zł (podwyżka o 72,4%).

Z kolei w małopolskich skupach dostawcy mogli otrzymać 3 zł/kg w porównaniu do 1,90 zł/kg przed rokiem (wzrost o blisko 58%).

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego

Zdjęcie: Gaetan Lee