Spółdzielnie ogrodnicze, zakłady przetwórcze i chłodnie wg biuletynu MRiRW pt. „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (numer 41/2011) w dniach 17-18 października br. skupowały ogórki spod osłon po średniej cenie netto 3,45 zł za kilogram.

W ciągu tygodnia odnotowano podwyżkę o 10,22% z poziomu 3,13 zł/kg. Natomiast w ciągu miesiąca średnia cena skupu netto ogórków wzrosła aż o 69,1% z poziomu 2,04 zł/kg.

Rok temu o tej porze przeciętna cena również mocno rosła. Między 20 września a 19 października 2010 roku miała miejsce podwyżka o ponad 74% z poziomu 2,42 do 4,22 zł/kg. Obecna cena skupu jest więc niższa od tej sprzed 12 miesięcy o 18,25%.

Ostatnia podwyżka została wywołana przede wszystkim wzrostem ceny w województwie małopolskim. Podczas gdy 10-11 października br. tamtejsze spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze skupowały ogórki po 3 zł/kg, to tydzień później cena wynosiła 4 zł/kg (+33,3%). Rok temu skup również prowadzono po tej cenie.

W ciągu tygodnia nie zmieniła się cena skupu w województwie łódzkim, gdzie także dostawcy mogli otrzymać 4 zł/kg. W skali roku miała miejsce obniżka o 50 groszy (-11,1%).

Na początku zeszłego tygodnia podkarpackie skupy za kilogram ogórków spod osłon płaciły od 2 do 3,81 zł. Wcześniej cena maksymalna dochodziła do 3,50 zł/kg, co przełożyło się na podwyżkę przeciętnie o 5,64%. W ciągu roku odnotowano obniżkę o ponad 30% z poziomu 4,17 zł/kg.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego