W czwartek 28 stycznia 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 03/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 18 – 28 stycznia 2010.

W dniach 25 – 26 stycznia spółdzielnie ogrodnicze skupywały kapustę kwaszoną po 1,08 zł za kilogram. Oznacza to spadek w ciągu tygodnia średniej ceny skupu netto o 25,52%, ponieważ poprzednio wynosiła 1,45 zł/kg. Co ciekawe, również rok temu pod koniec stycznia cena skupu kapusty kwaszonej spadła, o 19,5%, z poziomu 1,18 do 0,95 zł/kg.

Za obecną obniżkę średniej ceny skupu odpowiedzialna jest przede wszystkim sytuacja w województwie podkarpackim. Na początku stycznia cena wzrosła z poziomu 1,20 – 1,60 do 1,40 – 2 zł za kilogram kapusty. Również na początku ubiegłego tygodnia utrzymał się ten poziom. Jednak w dniach 25 – 26 stycznia spółdzielnie ogrodnicze płaciły jedynie 0,60 – 1,40 zł/kg, czyli średni o 41,18% mniej.

W województwie małopolskim od połowy grudnia cena skupu kapusty kwaszonej utrzymywała się na poziomie 1,25 zł/kg, jedynie w dniach 11 – 12 stycznia obniżając się nieznacznie o 5 groszy. Dopiero w dniach 25 – 26 stycznia cena spadła wyraźnie, bo o 12%, do poziomu 1,10 zł/kg.

Natomiast w województwie łódzkim zarówno w grudniu, jak i już w nowym roku skup kapusty kwaszonej prowadzony był po tej samej cenie wynoszącej 1,10 zł za kilogram.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

 

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.