W czwartek 13 maja 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 18/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 3 – 13 maja 2010.

Według informacji w nim zawartych w dniach 10 – 11 maja średnia cena skupu netto czerwonej kapusty wyniosła 1,33 zł za kilogram. W porównaniu do obserwacji sprzed dwóch tygodni (tydzień temu nie prowadzono badań) cena wzrosła o 18,75%, ponieważ w dniach 26 – 27 kwietnia spółdzielnie ogrodnicze skupowały czerwoną kapustę po 1,12 zł/kg.

Od końca marca różnica między ostatnimi cenami a ich odpowiednikami sprzed 12 miesięcy stale rośnie. W dniach 29 – 30 marca tego roku skup prowadzony był po 0,88 zł/kg, rok wcześniej cena była o połowę niższa. Dwa tygodnie cena kapusty była 2,18 razy wyższa niż rok wcześniej (1,05 zł/kg w porównaniu do 0,48 zł/kg), przed dwoma tygodniami było to już 1,24 razy (1,12 do 0,50 zł/kg). Obecna cena jest prawie 2,42 razy wyższa (przed rokiem skup prowadzono po 0,55 zł/kg).

Wpływ na ostatnią zmianę średniej miał wzrost ceny skupu w województwie podkarpackim. Przed dwoma tygodniami spółdzielnie ogrodnicze za kilogram czerwonej kapusty płaciły od 0,90 do 1,13 zł. W ostatni poniedziałek i wtorek cena wahała się od 1 do 1,80 zł/kg, co oznacza średnią podwyżkę o 37,93%.'

Nieznacznie, ponieważ raptem o 5 groszy (czyli 3,45%) wzrosła cena skupu w województwie małopolskim. Na początku tego tygodnia skup prowadzony był po 1,50 zł/kg.

Od ponad miesiąca nie zmieniła się cena skupu w województwie łódzkim. Tamtejsze spółdzielnie skupują czerwoną kapustę, płacą za sztukę, a nie za kilogram, 1,20 zł.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.