Według informacji zamieszczonych w ostatnim biuletynie „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (nr 28/2010), opublikowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wynika, że w dniach 19 – 20 lipca br. średnia cena skupu netto białej kapusty wyniosła 2,35 zł za sztukę. Jest to już trzecia podwyżka z rzędu, tym razem o 5,38%, tydzień temu spółdzielnie ogrodnicze skupowały kapustę po średniej cenie 2,23 zł/szt. Od końca czerwca, kiedy skup prowadzony był po 1,87 zł/szt., przeciętna cena wzrosła już o 25,67%.

Ostatnie ceny są wyraźnie wyższe od tych sprzed roku. Średnia cena skupu w dniach 20 – 21 lipca 2009 (Biuletyn 29/09) wyniosła 0,85 zł za sztukę, tydzień wcześniej była niższa o 4 grosze.

Obecny wzrost średniej ceny spowodowany jest podwyżką w skupach województwa małopolskiego – wyniosła 45%. W dniach 12 – 13 lipca br. spółdzielnie ogrodnicze skupowały białą kapustę po 2 zł za sztukę, tydzień później było to już 2,90 zł/szt. Ostatnia cena jest ponad 3 razy wyższa niż rok temu, kiedy wynosiła 0,95 zł/szt.

Z kolei w województwie łódzkim cena skupu nie uległa zmianie – tak jak przed tygodniem również teraz wyniosła 2,50 zł za główkę kapusty. Natomiast rok temu skup prowadzony był po 1 zł/szt.

Także w województwie podkarpackim cena pozostała na tym samym poziomie. W dniach 20 – 21 lipca br. spółdzielnie ogrodnicze skupowały białą kapustę płacą dostawcom od 1,50 do 2,50 zł za sztukę. 12 miesięcy temu przedział ten był wyraźnie niższy, wynosił raptem 0,65 – 1 zł/szt.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.