W grudniu na rynkach hurtowych ceny białej kapusty bądź rosły, bądź pozostawały bez zmian.

W tym miesiącu, tak jak w poprzednim, biała kapusta na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym „Giełda Elbląska” kosztuje od 25 do 26 zł za 25 kilo, czyli 1 – 1,04 zł/kg.

Z kolei na Łódzkim RH przy Zjazdowej z 1 grudnia cena kapusty wzrosła o 5 zł do poziomu 25 – 30 zł za worek (1 – 1,20 zł/kg).

Również na Sandomierskim Ogrodniczym RH biała kapusta od połowy grudnia kosztuje 1 – 1,20 zł za kilogram. Wcześniej cena utrzymywała się przez miesiąc na poziomie 0,80 – 1,10 zł/kg.

W tym tygodniu w Poznaniu kapusta podrożała już dwukrotnie – klienci Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej od dzisiaj płacą 30 – 35 zł za 25-kilogramowy worek (1,20 – 1,40 zł/kg). We wtorek i środę cena wynosiła 28 – 30 zł/worek, natomiast wcześniej była o 5 zł niższa od obecnego poziomu. Również na początku miesiąca miały miejsce podwyżki ceny – z poziomu 22 – 25 zł/worek (0,88 – 1 zł/kg) do 23 – 30 zł/worek (0,92 – 1 zł/kg).

Biała kapusta regularnie drożała na wrocławskiej giełdzie Targpiast. W pierwszej dekadzie grudnia cena utrzymywała się na poziomie 0,80 – 1,40 zł/kg (wzrost ceny maksymalnej o 20 groszy), później zaczynała się o 1 zł/kg, natomiast przed samymi świętami trzeba było zapłacić od 1,20 do 1,60 zł/kg.

Na początku miesiąca w Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym w Białymstoku kilogram białej kapusty kosztował 1 – 1,10 zł, w połowie grudnia 1,30 zł/kg, natomiast w zeszłym tygodniu 1,40 – 1,55 zł/kg.

Od 7 grudnia w Podkarpackim Centrum Hurtowym „Agrohurt” klienci płacą 35 – 40 zł za worek (czyli 1,40 – 1,60 zł/kg). Wcześniej przez kilka tygodni koszt worka białej kapusty był w Rzeszowie o 10 zł niższy.

Na początku tego tygodnia na Lubelskim RH kapusta kosztowała od 1,50 do 1,60 zł/kg. Przed samymi świętami cena wynosiła 1,30 – 1,50 zł/kg, natomiast grudzień rozpoczął się od poziomu o 10 groszy niższego. Po dwóch tygodniach cena na Elizówce wzrosła do 1,52 – 1,60 zł/kg.

Od blisko dwóch tygodni na Warszawskim Rolno-Spożywczym RH trzeba zapłacić od 1,40 do 1,75 zł/kg. Listopad zakończył się na poziomie 1,10 – 1,25 zł/kg, natomiast obecny miesiąc rozpoczął się od wzrostu do 1,25 – 1,50 zł/kg. Trzy kolejne podwyżki ceny kapusty w Broniszach doprowadziły do jej obecnego poziomu.

Za to bez zmian od około siedmiu tygodni pozostaje cena białej kapusty w Dolnośląskim Centrum Hurtu Rolno-Spożywczego. Dzisiaj, tak jak dotychczas, na tej wrocławskiej giełdzie trzeba było zapłacić 1,80 zł za kilogram.

Na niektórych rynkach można również kupić białą kapustę sprzedawaną na sztuki.

W Sandomierzu kosz kapusty białej świeżej sprzedawanej luzem wynosi od prawie dwóch miesięcy 1 – 1 ,30 zł/szt.

W Poznaniu cena od 3 grudnia waha się od 2 do 2,50 zł za sztukę białej kapusty.

Do połowy miesiąca kapustę na sztuki można było nabyć we Wrocławiu na giełdzie Targpiast. Główka kosztowała od 2 do 3 zł.

MichZdan