W czwartek 13 maja 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 18/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 3 – 13 maja 2010.

Wynika z niego, że w dniach 10 – 11 maja spółdzielnie ogrodnicze skupowały białą kapustę po średniej cenie netto wynoszącej 1 zł za kilogram. Ponieważ tydzień wcześniej nie prowadzono badań w spółdzielniach, należy te dane porównać z okresem 26 – 27 kwietnia (Biuletyn nr 16/2010). Z tego porównania wynika, że w ciągu dwóch tygodni średnia cena skupu wzrosła o 35,14% z poziomu 0,74 zł/kg. Co więcej, obecna cena jest na najwyższym poziomie od początku roku, do tej pory mieściła się w przedziale 0,54 zł/kg (na początku stycznia, Biuletyn 53/2009) a 0,84 zł/kg (19 – 20 kwietnia, Biuletyn 15/2010).

Przed rokiem biała kapusta była skupowana po znacznie niższej cenie – za kilogram spółdzielnie ogrodnicze w pierwszej połowie maja 2009 płaciły średnio 0,29 zł, z kolei pod koniec kwietnia cena była niższa o 3 grosze.

Obecnie spośród zbadanych województw najwięcej płacą spółdzielnie małopolskie. W ostatni poniedziałek i wtorek cena skupu wyniosła tam 1,20 zł za kilogram białej kapusty. Oznacza to wzrost w ciągu dwóch tygodni o 1/3, ponieważ poprzednio cena skupu wynosiła 0,90 zł/kg.

Również o 30 groszy wzrosła cena skupu w województwie łódzkim. W kwietniu biała kapusta skupowana była po 0,70 zł, teraz cena jest wyższa o prawie 43% i wyniosła 1 zł/kg.

Z kolei w województwie podkarpackim w dniach 26 – 27 kwietnia cena skupu kapusty wahała się od 0,65 do 0,75 zł/kg. Na początku tego tygodnia spółdzielnie ogrodnicze płaciły dostawcom od 0,70 do 1,10 zł/kg.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.