W piątek 15 stycznia 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 01/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 4 – 14 stycznia 2010. Informacje w nim zawarte dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.

Kolejny raz wzrosła średnia cena skupu netto kapusty białej. W dniach 7 – 8 grudnia spółdzielnie ogrodnicze płaciły 0,49 zł za jej kilogram. Tydzień później cena skupu wzrosła o 1 grosz, na początku nowego roku osiągnęła poziom 0,54 zł/kg, a w dniach 11 – 12 stycznia dostawcy mogli otrzymać za kilogram kapusty średnio 0,55 zł. Obecna cena skupu jest wyższa o blisko 90% od tej sprzed roku, kiedy to skup prowadzony był po cenie wynoszącej raptem 0,29 zł/kg. Wtedy również odnotowano w podobnym okresie podwyżkę, z tym że z poziomu 0,21 zł/kg.

Nie zmieniła się cena skupu białej kapusty w województwie łódzkim. Za kilogram spółdzielnie ogrodnicze płacą 0,50 zł.

O 26,67% spadła cena w województwie małopolskim. Zamiast 0,75 zł/kg w dniach 4 – 5 stycznia dostawcy mogli otrzymać tydzień później 0,55 zł/kg.

Natomiast na Podkarpaciu odnotowano wzrost ceny skupu białej kapusty, średnio o 13,68%. Podczas gdy na początku roku skup prowadzony był po cenie 0,40 – 0,55 zł/kg, to w dniach 11 – 12 stycznia było to 0,48 – 0,60 zł/kg.

Tak jak w przypadku innych warzyw i Owoców opisanych w najnowszym Biuletynie, nie zawarto w nim danych dotyczących cen skupu kapusty w województwie podlaskim. Jednak brak tej pozycji w obliczeniach miał niewielki wpływ na średnią krajową cenę skupu netto, ponieważ w dniach 4 – 5 stycznia cena skupu wynosiła tam 0,55 zł/kg, a więc była zbliżona do ówczesnej średniej. 

MichZdan

Źródło: „Rynek owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi