W czwartek 24 czerwca 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 24/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 14 – 24 czerwca 2010.

Wynika z niego, że po dwóch kolejnych obniżkach teraz średnia cena skupu netto kalafiorów wzrosła. W dniach 21 – 22 czerwca spółdzielnie ogrodnicze za sztukę płaciły 2,23 zł, czyli o 15,54% więcej niż tydzień wcześniej, kiedy to skup prowadzony był po średniej cenie 1,93 zł/szt. Z kolei na przełomie maja i czerwca dostawcy za sztukę kalafiora mogli otrzymać przeciętnie 2,16 zł, jednak wspomniane obniżki – o 19 i 4 grosze – doprowadziły cenę do poziomu sprzed tygodnia.

Przed rokiem średnia cena skupu kalafiora mocno w czerwcu spadała. Pod koniec maja skup prowadzono po 3,05 zł za sztukę, jednak trzy kolejne obniżki – najpierw o 18,7% (o 57 groszy), następnie o 19,36% (o 48 groszy) i w końcu o 7,5% (o 15 groszy) – spowodowały, że spółdzielnie ogrodnicze w drugiej połowie czerwca 2009 płaciły raptem 1,85 zł za sztukę kalafiora.

Obecnie zdecydowanie największy wpływ na wzrost średniej miała sytuacja w województwie małopolskim. Tamtejsze skupy w dniach 14 – 15 czerwca za sztukę kalafiora płaciły jedynie 1,40 zł, o 30% mniej niż tydzień wcześniej (2 zł/szt.). Teraz, po wzroście aż o 78,57%, cena skupu skoczyła do 2,50 zł/szt.

Nieznaczny wzrost – średnio o 2,33% - odnotowano w województwie podkarpackim. W ostatni poniedziałek i wtorek skup kalafiora prowadzono po cenie wahającej się od 1,90 do 2,50 zł/szt., natomiast poprzednio cena minimalna była niższa o 10 groszy. To kolejny jej wzrost, w okresie 31 maja – 1 czerwca wynosiła 1,40 zł/szt.

Tak jak przed tygodniem, także w tym spółdzielnie ogrodnicze z województwa łódzkiego skupowały kalafiory po 2 zł za sztukę. W dniach 7 – 8 czerwca cena była wyższa o 50 groszy, a na przełomie miesięcy wynosiła aż 3,80 zł/szt.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.