Z danych zawartych w najnowszym biuletynie MRiRW pt. „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (nr 36/2010) wynika, że chociaż nieznacznie, to po raz kolejny wzrosła średnia cena skupu netto kalafiorów. Miesiąc temu, w dniach 16 – 17 sierpnia (Biuletyn 32/2010) spółdzielnie ogrodnicze za sztukę płaciły 1,76 zł.

Kolejne podwyżki, najwyższa o 16,67% w ostatnich dniach zeszłego miesiąca, spowodowały, że na początku września skup prowadzony był już po 2,35 zł/szt. W dniach 13 – 14 września po wzroście 3,04% średnia cena skupu kalafiora osiągnęła poziom 2,43 zł za sztukę. Przez cały ten okres cena wzrosła w sumie o ponad 38%.

W ubiegłym roku o tej porze ceny spadały. Na przełomie sierpnia i września spółdzielnie ogrodnicze płaciły 2,80 zł/szt. Kolejne obniżki – o 23,57 i 40,65% - spowodowały, że w dniach 14 – 15 września (Biuletyn 37/2009) cena skupu osiągnęła poziom 1,27 zł/szt.

Na początku ubiegłego tygodnia przeciętnie o 12,5% wzrosła cena skupu kalafiorów w województwie podkarpackim. W dniach 6 – 7 września dostawcy mogli za swój towar otrzymać w skupach od 1,50 do 2,50 zł/szt., natomiast tydzień później cena maksymalna była wyższa o 50 groszy. W ciągu roku cena wzrosła o 87,5%, gdyż w połowie września 2009 podkarpackie spółdzielnie płaciły raptem 1,20 zł/szt.

Póki co nie zmieniła się w tym miesiącu cena skupu w woj. małopolskim. Za sztukę kalafiora można w tamtejszych skupach otrzymać 3,20 zł. 12 miesięcy temu było to 1,40 zł/szt, co oznacza wzrost o 128,57%.

Najnowsza publikacja nie podaje ceny skupu dla województwa łódzkiego. Poprzednio – pod koniec sierpnia i na początku września – cena ta wynosiła 2,20 zł za kalafiora. Z kolei rok temu w Łódzkiem skup prowadzono po 2,70 zł/szt.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.