Z danych zawartych w najnowszym biuletynie MRiRW pt. „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (nr 39/2010) wynika, że w dniach 4 – 5 października średnia cena skupu netto kalafiora wynosiła 1,67 zł za sztukę. Tydzień wcześniej spółdzielnie ogrodnicze płaciły 1,39 zł/szt., co oznacza ponad 20-procentowy wzrost.

Z kolei przed rokiem w dniach 5 – 6 października (Biuletyn 40/2009) przeciętna cena skupu wynosiła 1,34 zł/szt., podczas gdy pod koniec września było to 2,02 zł/szt. (spadek o 33,66%).

W porównaniu do okresu 27 – 28 września br. w województwie łódzkim cena skupu kalafiora wzrosła o 17,65%. Na początku tego tygodnia skup prowadzono po 2 zł za sztukę, natomiast poprzednio cena była niższa o 30 groszy. W ciągu 12 miesięcy odnotowano wzrost o 81,82% z poziomu 1,10 zł/szt.

W województwie podkarpackim cena wzrosła przeciętnie o 7,55%. W ostatni poniedziałek i wtorek dostawcy za kalafiora mogli otrzymać od 1,15 do 1,70 zł, podczas gdy poprzednio cena maksymalna wynosiła 1,50 zł/szt. Na początku października 2009 roku cena wahała się od 0,80 do 1,20 zł/szt., co oznacza średni wzrost y/y o 42,5%.

Biuletyn 40/2009 podaje również ceny skupu kalafiora dla województw małopolskiego i podlaskiego. Ceny te wynosiły odpowiednio 1,50 oraz 1,60 – 2 zł/szt.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.