W okresie od 1 do 7 sierpnia 2011 jęczmień na targowiskach kosztował średnio 942 zł/t – tak wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zgromadzonych w biuletynie „Rynek zbóż” (nr 31/2011). Oznacza to wzrost w ujęciu tygodniowym o 11 zł (1,2 %).

Największe zmiany cen miały miejsce w lubuskim (z 1000 do 800 zł/t) i podkarpackim (z 1025 do 900 zł/t). Spadki wyniosły odpowiednio 20 i 12,2 %. Należy jednak podkreślić, że ceny jęczmienia w wyżej wymienionych województwach należały do najwyższych w kraju. Z kolei najsilniejszy wzrost zanotowano w wielkopolskim, gdzie średni koszt jęczmienia wzrósł o 7,8 %, osiągając 888 zł. Analizowane Zboże dość wyraźnie podrożało także w śląskim (o 4 % do 1015 zł/t – poziomu najwyższego w kraju) i mazowieckim (o 3,8 % do 1010 zł/t). „Rynek zbóż” nie zawierał informacji z następujących województw: dolnośląskiego, pomorskiego, warmińsko-mazurskiego, zachodniopomorskiego. Najtaniej tonę jęczmienia można było nabyć w kujawsko-pomorskim – średnio za 783 zł.

W okresie od 1 do 7 sierpnia 2011 skup jęczmienia konsumpcyjnego odbywał się po średniej cenie 674 zł/t netto – niższej o 2,8 % w porównaniu z tygodniem wcześniejszym. Tendencje spadkową odnotowano także w przypadku jęczmienia paszowego. Tę odmianę wyceniano w skupach średnio na 689 zł/t (spadek tydzień do tygodnia o 3 %). Z kolei średnia cena skupu jęczmienia browarnego wzrosła w przeciągu tygodnia o 0,7 % do 844 zł/t netto.

D.R.

Źródło: „Rynek zbóż” (nr 31/2011), Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi