Z informacji zamieszczonych w najnowszym biuletynie MRiRW pt. „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (nr 32/2010) wynika, że w dniach 16 – 17 sierpnia spółdzielnie ogrodnicze skupowały pieczarki płacąc za kilogram średnio 5,67 zł. Tydzień wcześniej skup prowadzony był po cenie wyższej o 30 groszy, co oznacza spadek w tym okresie o 5,03%. Rok temu w połowie sierpnia średnia cena skupu netto pieczarek wzrosła z 4,89 zł/kg do poziomu 5,45 zł/kg, czyli o 11,45%.

Nieznacznie, o 2,94%, wzrosła cena skupu w województwie małopolskim. W dniach 16 – 17 sierpnia skup prowadzono po 7 zł za kilogram grzybów, czyli o 20 groszy więcej niż poprzednio. Natomiast rok temu (Biuletyn 33/2009) cena skupu wynosiła 6 zł/kg. W ciągu roku wzrosła więc o 16,67%.

Z kolei w województwie podkarpackim cena skupu pieczarek spadła przeciętnie o 9,09%. Podczas gdy w dniach 9 – 10 sierpnia dostawcy mogli otrzymać od 5 do 6 zł/kg, to na początku tego tygodnia cena minimalna wynosiła 4 zł/kg. Przed rokiem skup prowadzony był po 5,50 zł/kg.

W województwie łódzkim w ciągu tygodnia cena skupu nie uległa zmianie, a spółdzielnie ogrodnicze ponownie płaciły 6 zł/kg. Ubiegłoroczny Biuletyn nie podawał danych dla tego województwa.

Natomiast podawał cenę skupu z województwa podlaskiego, w dniach 17 – 18 sierpnia 2009 roku wynosiła 4,85 zł za kilogram pieczarek.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.