W piątek 15 stycznia 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 01/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 4 – 14 stycznia 2010. Informacje w nim zawarte dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.

W dniach 11 – 12 stycznia, które były objęte ostatnimi badaniami, spółdzielnie ogrodnicze płaciły dostawcom za kilogram pieczarek 4,82 zł. Oznacza to, że w ciągu tygodnia średnia cena skupu netto spadła o 4,37%, ponieważ w pierwszy poniedziałek i wtorek nowego roku skup prowadzony był po cenie wynoszącej 5,04 zł/kg. Obecna cena skupu pieczarek jest wciąż wyższa niż w połowie grudnia, kiedy to wynosiła 4,69 zł/kg, jednak niższa o 10,24% niż dwanaście miesięcy temu. W drugim tygodniu stycznia 2009 roku cena skupu wynosiła 5,37 zł za kilogram grzybów.

W województwie małopolskim w ciągu tygodnia cena skupu netto spadła o 18,33%. W dniach 4 – 5 stycznia tamtejsze spółdzielnie ogrodnicze płaciły 6 zł za kilogram pieczarek, na początku tego tygodnia było to 4,90 zł/kg.

Również w województwie łódzkim miała miejsce obniżka. Wyniosła ona 10%, a cena skupu pieczarek spadła o 50 groszy do poziomu 4,50 zł/kg.

Jedynie w województwie podkarpackim wzrosłą cena skupu, średnio o 7,53%. W dniach 11 – 12 stycznia skup pieczarek prowadzony był po cenie 4 – 6 zł za kilogram, podczas gdy tydzień wcześniej dostawcy mogli otrzymać od 3,50 do 5,80 zł/kg.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi