W ciągu tygodni ceny pieczarek na rynkach hurtowych częściej rosły niż spadały. Miesiąc temu koszt kilograma grzybów wahał się od 3,50 do 5,60 zł, obecnie przedział ten wynosi 3 – 6,50 zł.

Od 3 do 5 zł kosztuje w tym tygodniu kilogram pieczarek na giełdzie Targpiast we Wrocławiu. Na początku lipca cena wynosiła 4 – 5,50 zł/kg. Z kolei w drugiej połowie czerwca średnia cena była identyczna, ale zawierała się w przedziale 4,50 – 5 zł/kg.

Już trzy tygodnie 4-kilogramowa skrzynka pieczarek kosztuje w Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej od 17 do 20 zł (czyli 4,25 – 5 zł/kg). Do 21 czerwca cena maksymalna była niższa o 1 zł/skrzynka.

15 czerwca o 50 groszy spadła cena pieczarek na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym. Od tamtej pory kilogram grzybów kosztuje niezmiennie od 4,50 do 5 zł.

Na Łódzkim Rynku Hurtowym w połowie ubiegłego miesiąca 4-kilogramowa skrzynka pieczarek kosztowała 16 – 18 zł. Pod koniec czerwca najpierw cena maksymalna wzrosła o 4 zł, a później minimalna o 2 zł. Póki co w lipcu nie było zmian, koszt pojedynczego kilograma grzybów wynosi 4,50 – 5,50 zł.

W Podkarpackim Centrum Hurtowym skrzynka od równo miesiąca kosztuje 20 – 22 zł (czyli 5 – 5,50 zł/kg). Wcześniej cena w Rzeszowie wahała się od 19,20 do 20 zł/skrzynka.

Taka sama cena za kilogram pieczarek, 5 – 5,50 zł, od dwóch miesięcy utrzymuje się w Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym w Białymstoku.

W drugiej połowie czerwca i na początku lipca w Dolnośląskim Centrum Hurtu Rolno-Spożywczego 3-kilogramowa skrzynka grzybów kosztowała 16,80 zł (5,60 zł/kg). W tym tygodniu jej cena spadła do 15,60 zł (5,20 zł/kg).

W tym tygodniu na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym za kilogram pieczarek klienci płacą od 5 do 6,50 zł. W zeszłym tygodniu cena maksymalna spadła o 50 groszy do poziomu o 1 zł niższego niż obecny. Z kolei 25 czerwca cena grzybów w Broniszach do stanu 5 – 6 zł/kg wzrosła z dotychczasowego poziomu 3,50 – 5 zł/kg.

Najwięcej jednak zmian w cenie było jednak na Lubelskim Rynku Hurtowym. Co więcej, wczoraj pieczarki nie były tam notowane. W drugiej połowie czerwca przez większość czasu cena wahała się od 4 do 5 zł za kilogram, czasem tylko minimalny poziom dochodził do maksymalnego. Jednak na początku ubiegłego tygodnia cena spadła do 4 zł/kg, chociaż już w piątek klienci w Elizówce znowu płacili od 4,50 do 5 zł/kg.

MichZdan