W czwartek 20 maja 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 19/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 10 – 20 maja 2010.

Z informacji w nim zawartych wynika, że na początku zeszłego tygodnia miała miejsce kolejna już obniżka średniej ceny skupu netto pieczarek. W dniach 17 – 18 maja spółdzielnie ogrodnicze za kilogram grzybów płaciły 4,33 zł, podczas gdy tydzień wcześniej było to 4,75 zł (spadek o 8,84%). Z kolei ubiegłym miesiącu cena z poziomu 4,90 zł/kg w dniach 12 – 13 kwietnia spadła do 4,80 zł/kg dwa tygodnie później. Oznacza to, że wciągu pięciu tygodni średnia cena skupu spadła o 11,63%.

Przed rokiem pieczarki były skupowane po nieznacznie niższych cenach. Różnica rok do roku na korzyść ostatnich cen waha się od 0,41% (w drugiej połowie kwietnia 2009 spółdzielnie płaciły 4,86 zł/kg, o 2 grosze mniej niż w tym roku) do 13,74% (pod koniec kwietnia cena wyniosła 4,22 zł/kg, o 58 groszy mniej niż w tym roku). W maju 2009 roku średnia cena skupu pieczarek z poziomu 4,45 zł/kg spadła do 4,27 zł/kg.

Obecnie największy spadek miał miejsce w województwie podkarpackim. Przez cały kwiecień oraz 10 - 11 maja tamtejsze spółdzielnie ogrodnicze płaciły dostawcom od 4,20 do 6 zł za kilogram pieczarek. Z kolei na początku ubiegłego tygodnia cena skupu wyniosła 3,50 – 4,50 zł/kg, co oznacza obniżkę średnio o 21,57%.

Nieznacznie spadła cena skupu w Małopolsce – na przełomie miesięcy skup prowadzony był po 4,90 zł/kg, natomiast ostatnio było to o 10 groszy mniej (obniżka o 2,04%).

Jedynie w województwie łódzkim sytuacja nie uległa zmianie – pieczarki skupowane są tam od tygodni po cenie na poziomie 4,50 zł za kilogram.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.