Z informacji zamieszczonych w ostatnim biuletynie „Rynek Owoców i warzyw świeżych” (nr 25/2010), opublikowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wynika, że w dniach 28 – 29 czerwca średnia cena skupu netto pieczarek wyniosła 4,45 zł za kilogram i była niższa względem poprzedniego tygodnia jedynie o 3 grosze (-0,67%). Czerwcowe minimum zostało osiągnięte w połowie miesiąca, kiedy spółdzielnie ogrodnicze za kilogram grzybów płaciły przeciętnie 4,30 zł. W czerwcu ubiegłego roku cena skupu pieczarek prawie nieprzerwanie rosła – z poziomu 4,10 zł/kg na początku miesiąca do 4,79 zł/kg na koniec.

Na początku ubiegłego tygodnia najmniej płaciły spółdzielnie ogrodnicze województwa podkarpackiego – dostawcy za kilogram pieczarek mogli otrzymać od 3,50 do 4,70 zł. Mimo wszystko i tak oznacza to podwyżkę średnio o 2,5%, ponieważ poprzednio cena maksymalna była niższa o 20 groszy.

Od kilku tygodni nie uległa zmianie cena w województwie łódzkim, gdzie skup pieczarek prowadzony jest po 4,50 zł za kilogram.

Natomiast w dniach 28 – 29 czerwca pieczarki w województwie małopolskim skupowane były po 5,50 zł/kg. Oznacza to spadek ceny o 6,78%, tydzień wcześniej tamtejsze spółdzielnie płaciły 5,90 zł/kg.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacje zawarte w Biuletynie dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.