W czwartek 7 stycznia 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 53/2009) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 28 grudnia – 07 stycznia 2010. Informacje w nim zawarte dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.

Ponieważ Biuletyny nr 51 i 52 ze względu na okres świąteczny nie zawierały notować cen skupu w dniach 21 – 22 oraz 27 – 28 grudnia 2009 roku, najnowsza publikacja porównuje dane z numerem 50 opisującym okres 7 – 17 grudnia 2009 roku.

W pierwszych dniach nowego roku spółdzielnie ogrodnicze skupywały białą fasolę jednolitą po średniej cenie 3,65 zł za kilogram. Oznacza to, że w drugiej połowie grudnia cena skupu spadła o 10,1% z poziomu 4,06 zł/kg. Również przed rokiem miał miejsce spadek, jednak wyniósł on 5,15%, a cena skupu spadła z 4,27 zł/kg przed świętami do 4,05 zł/kg na początku stycznia 2009 roku.

Przyglądając się cenom w poszczególnych województwach można zauważyć, że na zmianę średniej krajowej ceny skupu fasoli miała wpływ sytuacja w województwie podkarpackim, gdzie w dniach 4 – 5 stycznia 2010 roku spółdzielnie ogrodnicze płaciły dostawcom o 13,39% mniej niż w połowie grudnia. Z poziomu 3 – 4,62 zł za kilogram fasoli białej cena skupu spadła tam do 2,80 – 3,80 zł/kg.

Natomiast w Małopolsce na początku roku, tak jak w dniach 14 – 15 grudnia, skup prowadzony był po cenie 5 zł/kg.

W ciągu tych trzech tygodni nie zmieniła się również cena skupu w województwie podlaskim. Za kilogram białej fasoli jednolitej dostawcy mogli otrzymać średnio 3,88 zł.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi