W piątek 15 stycznia 2010 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swojej stronie kolejny już biuletyn (oznaczony numerem 01/2010) nt. rynku Owoców i warzyw świeżych za okres 4 – 14 stycznia 2010. Informacje w nim zawarte dostarczane są przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Izb Rolniczych oraz rynki rolne i ośrodki doradztwa rolniczego.

O 17,26% wzrosła w ciągu tygodnia średnia cena skupu netto białej fasoli jednolitej. W dniach 4 – 5 stycznia spółdzielnie ogrodnicze płaciły 3,65 zł za kilogram fasoli, natomiast na początku tego tygodnia było to 4,28 zł/kg. Cena skupu wzrosła po noworocznym spadku z poziomu 4,06 zł/kg, który utrzymywał się w pierwszej połowie grudnia. Rok temu na początku stycznia również odnotowano wzrost ceny skupu białej fasoli, z tym że z 4,05 do 4,41 zł/kg.

Obecnie wzrost średniej ceny skupu netto białej fasoli jednolitej spowodowany był dwoma czynnikami. Po pierwsze o 30,3% wzrosła cena w województwie podkarpackim. W dniach 11 – 12 stycznia spółdzielnie płaciły od 3,80 do 4,80 zł za kilogram, podczas gdy tydzień wcześniej cena była niższa o 1 zł.

Po drugie wyniki ostatniego badania w przeciwieństwie do poprzedniego nie zawierają danych z województwa podlaskiego. Na początku roku cena skupu białej fasoli wynosiła tam 3,88 zł za kilogram, przez co średnia cena była wyraźnie niższa.

Średnia cena skupu z początku tego tygodnia mogłaby być znacznie wyższa, gdyby nie obniżka w województwie małopolskim. Skup fasoli prowadzony był przez tamtejsze spółdzielnie po cenie 4 zł/kg, czyli o 20% niższej niż w dniach 4 – 5 stycznia, kiedy to wynosiła 5 zł za kilogram.

MichZdan

Źródło: „Rynek Owoców i warzyw świeżych”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi