W ostatnich dwóch tygodniach na giełdach przeważały podwyżki ceny cebuli.

W lutym na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym cebula kosztuje od 0,80 do 1,20 zł za kilogram. W ostatniej dekadzie stycznia cena wynosiła 0,70 – 1 zł/kg.

Z kolei na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym cena białej cebuli najpierw wzrosła pod koniec stycznia – przy niezmienionej cenie minimalnej na poziomie 0,80 zł/kg maksymalna wzrosła o 20 groszy do 1,20 zł/kg. Dzisiaj natomiast o dalsze 10 groszy wzrosła cena maksymalna. Cebula w Broniszach kosztuje zatem od 0,80 do 1,30 zł/kg.

Pod koniec ubiegłego miesiąca mocno drożała cebula na wrocławskiej giełdzie Targpiast. W piątek 22 stycznia kosztowała 0,50 – 0,80 zł/kg, tydzień później było to już 1 – 1,50 zł/kg. Natomiast od początku lutego kilogram kosztuje od 1 do 1,20 zł.

W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej cebula sprzedawana jest w 5-kilogramowych workach. Przez blisko trzy tygodnie klienci w Poznaniu za worek płacili od 4 do 6 zł (0,80 – 1,20 zł/kg), jednak dzisiaj cena wzrosła do 5 – 6,50 zł/worek (czyli 1 – 1,30 zł/kg).

W ostatnich dniach stycznia w Podkarpackim Centrum Hurtowym 15-kilogramowy worek białej cebuli kosztował 18 zł (czyli 1,20 zł/kg). W poniedziałek 1 lutego cena spadła do 14 – 15 zł/worek (0,93 – 1 zł/kg), jednak od wtorku klienci w Rzeszowie płacą 20 – 21 zł/worek (czyli 1,33 – 1,40 zł/kg).

Cebula na Lubelskim Rynku Hurtowym drożeje od trzech tygodni. We wtorek 19 stycznia kilogram kosztował 1 zł, w piątek 29-go cena wyniosła już 1,20 – 1,33 zł/kg. W pierwszych dniach lutego trend wzrostowy został na chwilę powstrzymany – cena maksymalna spadła do 1,20 zł/kg – jednak na koniec ubiegłego tygodnia kilogram cebuli kosztował w Elizówce 1,40 – 1,50 zł. Wczoraj cena ponownie uległa zmianie, tym razem osiągając poziom 1,30 – 1,70 zł/kg.

Równie wyraźnie, i to nieprzerwanie od miesiąca, drożeje cebula w Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym. 8 stycznia kilogram kosztował od 0,60 do 0,80 zł. Tydzień później cena minimalna była wyższa o 20, a maksymalna o 10 groszy. 22 stycznia koszt kilograma wyniósł 0,85 – 1,07 zł, a na koniec stycznia 1 – 1,20 zł. Koniec pierwszego tygodnia lutego to wzrost ceny cebuli średnio o prawie 32%, ponieważ kilogram kosztował w piątek 1,40 – 1,50 zł.

Z kolei na Giełdzie Elbląskiej sytuacja przedstawia się zgoła odmiennie: od połowy stycznia cena cebuli nie uległa zmianie, charakteryzuje się również największą różnicą między ceną minimalną a maksymalną spośród wszystkich omawianych rynków. Klienci kupując cebulę muszą zapłacić od 0,80 do aż 3,80 zł za kilogram.

MichZdan