Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zaprezentowanych w biuletynie „Rynek zbóż” (nr 27/2011), przeciętna cena targowiskowa żyta w okresie od 4 do 10 lipca 2011 wynosiła 761 zł/t wobec 763 zł/t tydzień wcześniej. Oznacza to nieznaczny spadek o 0,3 %.

Najmniej stabilne okazały się ceny żyta w lubelskim. W tym województwie średni koszt tony analizowanego ziarna spadł w przeciągu tygodnia aż o 32,5 % (z 1000 do 675 zł). Nieporównywalnie mniejszej skali obniżki miały miejsce w podkarpackim (z 950 do 925 zł/t) i wielkopolskim (z 832 do 816 zł/t). Wyniosły one odpowiednio 2,6 i 1,9 %. Z kolei najsilniejszy wzrost odnotowano w łódzkim (z 633 do 675 zł/t, czyli o 6,6 %). „Rynek zbóż” nie zawierał danych z następujących województw: dolnośląskiego, lubuskiego, pomorskiego, śląskiego, warmińsko-mazurskiego, zachodniopomorskiego. Tonę żyta wyceniano od 675 (lubelskie, łódzkie) do 1100 zł (małopolskie).

W okresie od 4 do 10 lipca 2011 średni cena skupu żyta konsumpcyjnego wynosiła 781 zł/t netto i była o 9 zł (1,1 %) niższa w odniesieniu do tygodnia wcześniejszego. Analizując sytuację rok do roku przeciętna ceny skupu analizowanego Zboża wzrosła aż o 114,1 %.

W analizowanym okresie skup żyta paszowego odbywał się po cenie 780 zł/t netto. Oznacza to spadek w ujęciu tygodniowym (o 0,7 %), natomiast w ujęciu rocznym wzrost aż o 114,9 %.

D.R.

Źródło: „Rynek zbóż” (nr 27/2011), Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi